inverno
Date: Sep 27th, 2004 5:34:26 am - Subscribe
Mood: petrified
con l'arrivo del freddo posso finalmente mangiare la tanto sognata polenta con arrosti spettacolari
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Sangria
Date: Jun 29th, 2004 4:13:44 am - Subscribe
Mood: nauseated
La mia bevenda estiva preferita, soprattutto se servita con pezzi di anguria gelata!
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pan di spagna
Date: Jun 16th, 2004 9:03:00 am - Subscribe
Mood: okay
-dunque prendere 4 uova
-dividere il tuorlo dall'albume
-montare il bianco dell'uovo
-mettere 200gr di zucchero nel rosso e sbattere
-mettere il bianco nel rosso e non viceversa altrimenti si smonta
-poi mettere 400gr di farina setacciandola altrimenti si formano grumi assieme agli altri ingredienti gia mischiati e aggiungere una bustina di lievito.
poi 20 min a 180° ad un livello basso nel forno solo sotto.
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Grigliate
Date: May 24th, 2004 10:14:20 am - Subscribe
Mood: annoyed
La bella stagione è l'ideale per organizzare grigliate all'aperto,ma perchè tutto fili liscio e ci si possa gustare il pranzo è necessario che la carne sia di buona scelta,andate sul sicuro e comprate delle belle salsicce di maiale
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casola milanese
Date: Apr 20th, 2004 10:44:48 am - Subscribe
Mood: recumbent
allora ragazzi per fare la vera casola alla milanese avete bisogno di:
salamelle, cotenna di maiale, costine di maiale, verza e naturalmente polenta.
gli ingredienti vanno cotti naturalmente con burro aromi vari per ore per far bene ammosciare il tutto soprattutto la verza.
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